2018年 01月 20日
メカジキパスタ
おじさまの魚屋さんの名刺代わりともいえるメカジキさま。
いつもいつも塩焼きではバカにされてしまうので
アルミホイルの上にたまった脂を見ていただけますか??
ここで焼き立てを味見するとたまりませんし止まりません。
トマトソースとからめてメカジキパスタの完成です。
カゴメの濃縮トマト缶を使ったトマトソースに焼いたメカジキと麺を和えるだけですので、ぜひぜひ試してほしいと思います。
赤根ほうれん草との相性も最高です。
お野菜は
最初はこのまま食べていたけれど、これを焼くをさらにおいしくなるということになくなる直前に気が付きました。
メカジキパスタ定食を召し上がれ。
なぜかはらたいらさんを思い出してしまったメカジキパスタとなりました。