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美味しいタイ料理

久しぶりに行きました。
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お気に入りのタイ料理のチャチャワンです。


ランチタイムも大人気。
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二階席もあるけれど、最近のランチタイムはいつも1階席のみのご案内。


ランチメニューもございます。
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暗くて良く分からいけれど、選べる料理2品とごはんかもち米、レモンティーかミルクティーかホットティーがついてサービス料なしの138ドル。
この他、カニ炒飯と飲み物付きで148ドルランチもございます。



チャチャワンの美味しさの秘密を知りたい方はカウンターへどうぞ。
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料理は準備と段取りだということを教えてくれるカウンター。








タイの定番サラダといったらパパイヤサラダ。
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けっこう本格的な辛さのパパイヤサラダでございます。
この絶妙な太さのパパイヤの食感がたまりません。


こちらもオススメのナスサラダ。
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焼きナスを使ったパクチー入りのサラダです。
ライムの酸味とナンプラーとにんにくの香りに唐辛子の辛味がなんともいえない、さっぱりすっきりな美味しいサラダ。
半熟卵が大丈夫なお方は一緒に混ぜていただくと、まろやかさもプラスされると思いまーす。



こちらもおススメ、ラープムー。
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タイ風豚そぼろ(こりこり豚耳入り)をレタスに包んでいただくお料理です。この日は若干辛さ控えめマイルド仕様。
レタスはもちろん、もちもちのもち米にのせても美味しいです。


カニ炒飯も召し上がれ。
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たっぷり蟹肉入りのカニ炒飯。
ナンプラーで味付けしたら、家でもこの味になるのかな。(たぶんならない)



狭いテーブルの上は美味しい料理でいっぱいです。
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やっぱり大満足のチャチャワンランチでありました。


ちなみに、辛いランチの後は甘いデザートと炭酸水がやたら美味しく感じます。

この美味しさを感じるようになったら、おデブ街道の幕開けでーす。








by zu-zu-tazu-99 | 2016-12-10 10:00 | 香港ごはん | Comments(0)

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