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刺激的な忘年会

忘年会という名の食事会がありました。
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刺激を求めての四川料理でございます。



この日は5人でしたので、前菜3品、主菜5品を選べます。
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四川とは言っても辛くない料理もけっこうあるので、万が一辛いものが苦手な方でもなんとかなるかもしれません。(そういう人は四川に来ない?)



お友達が持ち込んでくれたワインと日本酒で、一年の労をねぎらいます。
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あっという間の一年でした。
今年も一年おつかれさまーー!!








前菜シリーズ
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こちらのお店の名物前菜は冷たい和え麺。
前菜から〆のような感じはするけど、これがとっても美味しくて、ついついスタートダッシュでズルズルすすってしまいます。



主菜シリーズ
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辛くない料理の酢豚に四川名物ダーツージーのエビバージョン、名物料理の水煮魚(油煮ですけど)にジャガイモ細切りピリ辛炒め。
真っ赤に見えているけれど、見た目ほど辛くはありません。


テーブルの上が華やかです。
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お皿の青と白と唐辛子の赤のコントラストが最高です



ご飯のお供の麻婆豆腐。
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山椒の効いたビリビリタイプの麻婆豆腐。


レタスの炒めもの
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これは三人で行っても六人で行っても同じ量が出てきます。


もう一度どうぞ。
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見ているだけで幸せでーす。



特別デザートもありました。
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バースデーボーイ40歳のお祝いです。
お誕生日おめでとうございます。
これからが人生本番でございます。


理系のバースデーボーイは等分分配がお好きなようで、5人なのに6個にカットしちゃいます。
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最初の入刀が真ん中だった時点で、みんなが「えっ!?」と思ったはず。



とっても楽しい忘年会となりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。




by zu-zu-tazu-99 | 2016-12-04 10:00 | 香港ごはん | Comments(0)

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