2016年 09月 05日
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お友達との楽しいランチ。
上環にあるお気に入りのchachawanというお店です。(写真は以前のもの)
甘酸っぱ辛くてあっさり風味のとっても美味しいタイ料理。
辛いものが苦手なお方にはちょっとオススメできませーん!!
(青唐辛子系の辛さあり。)
お友達と美味しいランチをいただいて、デザート付きのお茶もして、暗くなって別れたところでお世話係からのお知らせメール。
「今日帰ってもいいですか?」
「たまには外で食べる?」
自分の家だというのに帰宅の許可が必要なお世話係がかわいそう!!
ということで・・・
5分ほど前に別れたはずのお友達に再びお付き合いいただいて、この日2回目のタイ料理(マンゴーツリー)で乾杯でーす!!
何に乾杯かというと、ごはんを作らなくてよかったことに乾杯です。
お昼にランチでも食べたけど・・・
パパイヤサラダ
続けざまに食べるとお昼と夜の違いが分かります。(わかっても再現できない悲しさよ。)
春雨サラダ
生温くてちょっと甘くて酸っぱ辛いこの味付けが大好きです。
自宅には醤油と砂糖とみりんとお酢しかないわたしには、とても再現できぬ味。
海老焼き
とっても美味しい大きな海老。
牡蠣入りの卵焼き
チリソースにつけていただくタイプがくると思っていたら、カリッと揚げ焼きにした甘辛牡蠣の卵とじ。
美味しくないわけありませーん!!
エビパッタイ
エビばっかやないか!?と言われそうであるけれど、本当にエビが好きなのです。
グリーンカレーももちろんエビ。
ココナッツミルクたっぷりのマイルドなグリーンカレーでございます。
ランチのタイ料理とは全然違って、甘めで食べやすいお味のマンゴーツリー。
美味しく楽しい晩ごはんとなりました。
by zu-zu-tazu-99
| 2016-09-05 10:00
| 香港ごはん
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