2017年 08月 09日
メカジキ照り焼き
(生はめずらしいらしい)
これも魚屋のおじさまおススメ魚。
「塩焼きか照り焼きだね」とおススメしてくれたので、こってり照り焼きでいきましょーーっ!!
どやっ!!
これがまた美味しいのなんのって!!
焼くと身が固くなって美味しくないのでは・・・と思われるかもしれないけれど、この生メカジキはとっても脂が乗っているのでさらに美味しくなるのです。
オレッチーも「うまーーっ!!」とか言いながらごはんおかわりしておりました。
汁物は・・・
きのこ好きのカシタニさんはなめこも大好き。
なめこばっかり食べています。
最高に美味しいメカジキ照り焼き定食となりました。
デザートは・・・
二年くらい前の一時帰国時に買ってきて一度も開いていなかったお片付けの本。
やっぱりわたしには難しく、パラっとめくって速攻携帯ゲームを始めることとなりました。
片付け=捨てる と勘違いしているカシタニさん。
しかも捨てる物はオレッチーの私物から。
おかげでオレッチー、今年の冬は着られる服がありませーん。