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好きなものだけ

好きなものだけを集めてみました。
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しいたけとアスパラガスに街市ズッキーニでございます。
正式名称は不明だけれど、写真中央の緑のお野菜が街市ズッキーニ。
洗って切るだけで焼いたり炒めたりと使えて簡単美味しいですので、カシタニさんお気に入りの街市野菜。(本場ズッキーニよりもずいぶんお求めやすい価格となっております。たぶん)


好きなものだけの野菜の串刺し
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香港式串はアスパラガスと同じくらいの長さです。


野菜だけでは足りませんので・・・
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貴重な豚薄切りで巻き巻きしました。
お世話係の大好物の野菜の豚巻きです。
ちなみに野菜に薄切り肉をお巻きの際は、斜め方向から鋭角的に巻きますと少量の肉でやり過ごすことが可能です。






焼けました。
好きなものだけ_a0317148_1065650.jpg
フライパンには入りきりませんので、魚焼き器で焼いています。
ちょうどぴったりサイズだし、一度に一気に焼けるところもおススメです。

やっぱりシンプル塩味な野菜の肉巻きは美味しいな、と再確認した晩ごはんとなりました。



おまけ

11月はお正月。
好きなものだけ_a0317148_08540331.png
炉開きでした。
香港なので激暑でした。
エアコンガンガンの炉開きでした。





by zu-zu-tazu-99 | 2016-11-26 10:00 | cooking | Comments(0)

手紙が趣味のわたしのパソコンだより


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