2016年 07月 29日
とうもろこしのあっさりスープ
ポタージュスープに欠かせない、玉ねぎさまとじゃがいもさまと一緒にコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコ。
バーミックスですり潰しても
粗めのザルで濾しているので、かなりあらごしタイプなポタージュスープ。
夏にぴったり冷製スープはいかがでしょうか??
これを食べてみてから分かったことは、やっぱりバターたっぷり牛乳風味の方が好き。
お口直しに甘いスイカはいかがでしょうか??
このスイカ・・・
次回からこういうスイカを選んで買ってみようと思います。
そして次回は失敗するんだろうな、とも思います。