2015年 10月 27日
万能ドレッシング
野菜はもちろん、肉にかけてもパスタにしても、炒め物にしても美味しいという魔法のドレッシング。
どうでもいいことですが・・・
一緒に写っているのは、真夏に買ったフラワーマーケット産の謎の植物。
主役のドレッシングはといいますと・・・
野菜がもりもり進みます。
お気に入り食材の真っ赤なビーツに
これもとってもとっても美味しいです!!
最近のお気に入り食材の春雨にも・・・
「炒めものにしても美味しいよ!」とのアドバイスから・・・
秋の味覚キノコさま
年柄年中あるおなじみキノコも、秋になれば自動的に旬の味覚に昇格です。
焦げ目がつくように強火で炒めたら、ドレッシングで和えるだけ。
チーズと一緒にホットサンドの具にしても。
ドレッシングの炒めものがこんなに美味しいなんてびっくりで、玉ねぎや葉物ばかりにかけて食べてしまった(食べるというより飲む!?)自分が悔やまれます。
生野菜を家で食べることが皆無なので、ドレッシングなど我が家にありません、というわけで、同じすっぱいつながりで旭ポンズで味付けしました!さっぱりで美味でした!
これからもお料理記事を楽しみにしてます!
ついに鍋ふっちゃった!?
それだけでうれしく。。涙ちょちょぎれます!!
しかも旭ポン酢とな!?それはそれは美味しかろう。。
キノコ炒めをパーラーのパンにはさんで、パーラーのチーズを土☆さんにすりおろしてもらって焼いて食べたら、それはそれは最高においしいよね!!
その場合、パンは何パンがいいんだろうか!?
わたしは美味しい方のバケットかとおもっているんだけど、Nさまはどう思う!?
最近香港でもパンを探しているんだけど、パーラーの足元にも及びませんよ。。。最近日本橋高島屋にまで出店したんだって!?香港に出店する予定はないーーっ!?
というか、わたしが帰った方が早いよね!!
これからもパーラー情報、楽しみにしております!